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  • 广东阳江土特产品排行榜
    广东阳江土特产品排行榜
      一、阳江三宝  阳江三宝是以历史悠久、驰名中外的阳江漆器、小刀、豆豉组合而成的名优特产。  阳江小刀历史悠久、中外驰名、品种繁多、美观锋利、远销海内外。  阳江豆豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜,经过传统...
  • 湖南衡阳土特产品排行榜
    湖南衡阳土特产品排行榜
      玉麟香腰  玉麟香腰 衡阳传统风味佳肴。又名“宝塔香腰”、“管堆子香腰”。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、 黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制,菜分七层,由下至上分别为:红枣虎皮蛋、滑肉、锅烧丸、黄雀肉...
  • 广西防城港土特产品排行榜
    广西防城港土特产品排行榜
      一、珍珠  防城港盛产珍珠,它浑圆洁白,光莹夺目,在世界珍珠市场上,素有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”之说,防城港所产的珍珠即属南珠之一,早已闻名于世。这种珍珠,珠贝为马氏珍珠贝,又名珠母贝、珍珠贝、珠贝。  二、...
  • 广西来宾土特产品排行榜
    广西来宾土特产品排行榜
      一、乳鸽酒  乳鸽系高级营养品,素有“动物人参”之美称和“一鸽胜九鸡”的美誉,忻城县罗氏乳鸽酒厂生产的罗佳牌乳鸽酒是参照明朝末年壮族土司古方“雏凤汤”的配方制成的高级营养补酒,它以25日龄全乳鸽为主料,以杞...
  • 广西玉林土特产品排行榜
    广西玉林土特产品排行榜
      一、沙田柚  沙田柚发源于广西容县,原称“羊额籽”,已有两千多年的种植历史,清朝乾隆皇帝赏赐得名“沙田柚”(1777年),名扬四海;十九世纪三十年代已远销港澳、东南...
  • 湖南怀化土特产品排行榜
    湖南怀化土特产品排行榜
      沅陵酥糖  沅陵县传统食品。相传于明朝中期已开始制作,有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料,加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成。具有香、甜、脆的特点,营养丰富,且有润肺和助消化等功用。  ...
  • 湖南永州土特产品排行榜
    湖南永州土特产品排行榜
      源口香米  江永县地处湖南省南部,潇水支流永明河上游。这里盛产稻、小麦、花生、 大豆等。特产“源口香米”,稻禾高达一米,谷芒棕色,米细小质粘,色呈乳白,做成米饭,质地糯软,芳香浓郁,是湖南稻中绝品,素以质佳味香 而饮誉...
  • 广西贺州土特产品排行榜
    广西贺州土特产品排行榜
      一、八步红瓜子  主要产于贺州市八步、信都等地。八步红瓜子以其粒大肉厚,色泽深红,味道芬香,久藏不褪色,不变霉生虫而著称。是广西著名的传统出口产品之一,销往世界三十多个国家和地区。  二、信都红糟辣椒  信...
  • 广东云浮土特产品排行榜
    广东云浮土特产品排行榜
      一、豉油膏  驰名省港澳的云浮特产豉油膏,已有二百多年生产历史,它严格选用纯正本地黄豆、黑豆作原料,经特殊工艺发酵取其精华,配以优质矿泉水、食盐等天然佐料,经严格高温消毒,冷却凝固而成,产品呈棕褐色,豉味香浓,营养...
  • 广西贵港土特产品排行榜
    广西贵港土特产品排行榜
      一、桂平西山茶  产于西山地带。成品条索紧细匀称,色泽青翠;茶汤碧绿清澈,滋味香醇。西山茶早于明代已享有盛誉,《浔州府志》称:“西山茶,色清而味芬芳,不减龙井。”  二、平南三利小刀  平南三利小刀厂生产。清...
  • 广西钦州土特产品排行榜
    广西钦州土特产品排行榜
      一、鑫丰无核荔枝  鑫丰无核荔枝品种果实外观鲜红,单果重平均42.6克,其重量是黑叶荔和香荔的1.68倍,是妃子笑的1.4倍、果肉清甜爽脆,蜜香无涩味,被誉为荔枝极品。鑫丰无核荔枝生长旺盛,丰产稳产性强,无大小年现象;自然...
  • 湖南娄底土特产品排行榜
    湖南娄底土特产品排行榜
      五味香干  相传清朝乾隆皇帝游江南,路过双峰走马街,品尝了当地饭店的“水豆腐菠菜汤”,颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无一知晓,便责令内侍臣沿所游路线再访走马街。内侍臣带回便于旅行食用的干豆腐,皇帝倍加赞誉...
  • 广东东莞土特产品排行榜
    广东东莞土特产品排行榜
      一、道滘裹蒸粽  道滘裹蒸粽在解放前已有名气,但由于个体经营,数量较少,发展不大。1982年,道滘冠华酒家由李绍裘主持制作的道滘裹蒸粽,味道越做越好,销路越来越大,东莞华侨大厦餐厅等都成批订货,作为美点,供应茶客。粤港...
  • 广西百色土特产品排行榜
    广西百色土特产品排行榜
      一、凌云白毫茶  举世闻名的白毫茶,在凌云栽培已有三百多年的历史。经过精细采摘和加工后制成的白毫茶,条索紧结,白毫显露,形似银针,汤色嫩绿,香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘,有板栗香,叶底呈青橄榄色。 凌云白毫生...
  • 广东揭阳土特产品排行榜
    广东揭阳土特产品排行榜
      一、揭阳乒乓果  乒乓果为“槟醅果”之误,因其易叫易记,也就沿袭下来,为揭阳传统名小食,1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。相传南宋未年,揭阳人民为避战乱,抵御饥饿,以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉,制成果品。由于鼠...
  • 广东中山土特产品排行榜
    广东中山土特产品排行榜
      一、石歧乳鸽  脆、鲜、嫩,用生长21-28天的乳鸽腌渍之后,经烤箱烘烤而成。鸽子外脆内嫩,中间有一泡汤汁。此汤汁鲜纯,却不油,感觉清爽而鲜美。 鸽子性味比较平和,体质热、寒的人都 可以吃。鸽子补肝、肾,益精气,处于发...
  • 广西河池土特产品排行榜
    广西河池土特产品排行榜
      一、梅干菜  河池梅干菜和腌酸菜均系选用优质无公害的大肉芥菜为原料,均采用壮族民间传统工艺精制而成。梅干菜酸香开胃,是做汤、扣肉底料的最佳选择;腌酸菜则配以优质泉水、甜酒、大蒜等佐料,产品具有酸、甜、香...
  • 广西崇左土特产品排行榜
    广西崇左土特产品排行榜
      一、八角  天等生产的八角在建国前就已闻名港澳。全县现有八角林9.8万亩,年生产鲜果6千多吨,折干果约2千吨左右。每年3~4月份和8~9月份两次收获。天等八角果实肥大,品质好。八角干果叫“茵香”或“大料”,用作蔬菜等...
  • 湖南益阳土特产品排行榜
    湖南益阳土特产品排行榜
      资江鱼  又名“贡鱼”,亦称“梅鱼”。这种鱼体形细小,长约一点五公分,头大,身着黄色花纹,可鲜食,其味鲜美。晒干成淡干鱼,和蛋烹食,味道更佳。  益阳松花皮蛋  松花皮蛋是益阳的传统特产之一,据传已有500多年历史。 ...
  • 广东潮州土特产品排行榜
    广东潮州土特产品排行榜
      一、鹏发腐乳饼  溪镇鹏发饼食厂生产的腐乳饼是潮州著名的饼食之一,腐乳饼造形小巧,有独特的南乳蒜头和醇酒的气味,香味的浓郁,甜而不腻,而且富含糖类维生素蛋白质和脂肪,有丰富的营养,是饼食中的佼佼者,腐乳饼用料奇特...
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